Outfit 29092013

 SIMPLE, GREY, WHITE, NAVY

 

¨

Farkut: Dr. Denim

T-paita: H&M

Neulosbleiseri: Seppälä

Huivi: Cubus

xoxo, Vanity

#foodporn

Mä oon aina tykänny ruoanlaitosta, varmaan sen takia, että en oo koskaan ollut siinä erityisen huono. Mut vaikka olinkin köksässä tähtioppilas, kyllä mä kotikeittiössä oon osannu oikein lahjakkaasti möhliä. En onneks oo muistaakseni mitää syömäkelvotonta ruokaa valmistanu (tai sitten vaan en halua muistaa!). Äiti valittaa ettei mua ikinä kuulemma näy keittiössä, mut kyllä tässä on jotain tolta opittu kuitenkin, luulisin :D

Mä halusin jakaa teille viime viikonlopulta ja tältä viikolta muutamat ruoat tännekin. Nää on nopeita ja helppoo tehdä, joten jos on vähän peukalo keskellä kämmentä-tyyppiä keittiössä, niin näitä ei oo (ainakaan mun mielestä) vaikeeta tehä!

Ehkä maailman helpoin kanawokki

Tähän pikawokkiin tarvitaan:

Broilerin fileesuikaleita (mieluiten naturelleja mutta marinoidut käy)

Pakastewokkivihanneksia

Mausteita (mustapippuri,spicy thai currya, broilermaustetta, suolaa, garlic and pepper- maustesekoitetta) 

Fetaa ja sweet chili- kastiketta. 

Kypsennetään ensin fileesuikaleet ja siirretään ne viereen kippoon odottamaan. Sitten heitetään pakastevihannekset pannulle sulamaan ja paistumaan. Kanat kannattaa sillä aikaa pyöräyttää yllämainituissa mausteissa tai oman maun mukaan. Mä tykkään tulisesta. :) 

Sitten kun vihannekset on sulaneet ja saaneet vähän väriä, kanat laitetaan takasin pannulle lämpimään. Laita vähän lisää mausteita, jotta kasviksetkin saa vähän makua. Laitetaan lautaselle, ripotellaan päälle fetajuuston muruja ja sweet chili- kastiketta. 

Moni on varmaan kuullut jo paljon puhutusta Steviasta. Sitähän on nyt lisätty joihinkin jogurtteihin ja limppareihin. Ite en oo niitä maistanut, mut oon kokenu Stevian hyväks sokerin korvaajaks jälkkäreissä ja välipaloissa. 

Todellinen proteiinipannukakku

Tää on ehkä enemmän makea munakas kuin pannukakku, sillä tässä ei käytetä ollenkaan mitään jauhoja. Tää on hyvä vaihtoehtoinen pannukakku keliaakikolle. Musta tää on oikeestaan parempaa kun normipannari, sillä tästä ei tuu maha kipeäksi eikä ähkyä fiilistä, sekä pitää hyvin nälkää. 

Yhden paksun pannarin (2 annosta) tekoon tarvitaan. 

2 kananmunaa

1/4 dl ruokakermaa

1 rkl Stevia-sokeria

1 tl sitruunamehua

Pannarin päälle:

Raejuustoa

Funlight-mehutiivistettä

Mustikoita

Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Sekoita keltuaiset ruokakerman, sokerin ja sitruunamehun kanssa. Valkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi ja sekoitetaan sen jälkeen keltuaisseoksen kanssa. Lämmitä voi kullanruskeaksi pannulla ja kaadetaan munakas pannulle. Paista miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, varo ettet polta munakkaan pohjaa! Kun pannari on kypsä, voit tarjoilla sen lautaselle. 

Päälliseksi  mä tykkään sekoittaa raejuustoa ja korkillisen Funlight-mehutiivistettä, tämä korvaa meikäläisellä kermavaahdon! Lisäksi vielä mustikoita, tai muita marjoja :) NOM

Mustikka-raejuusto-rahka

Tätä mä oon tehny usein aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi. Tää käy kyllä hyvin myös ihan jälkkäristä, kun jäiset mustikat tekee tosta vähän jämäkkää, melkeen ku pehmistä söis! 

100 grammaa /puolikas purkki maitorahkaa

3 ruokalusikallista raejuustoa

1-2 korkillista Funlight-mehutiivistettä/ 1-2 teelusikallista Stevia-sokeria 

ruiskaus sitruunamehua

3/4 dl jäisiä mustikoita/ muita marjoja

lisäksi hippusellinen vaniljaa/vanilja-aromia. Tässä käytin vaniljasokeria, kun oon kadottanu meiän vaniljatangot johonki :(

Tää on aika yksinkertanen: sekoitetaan kaikki ainekset keskenään ja pistetään nälkäsiin suihin! :) 

Meini tulee meille tänään, ei olla pitkään aikaan taas vietetty toistemme kaa aikaa kun ei olla koulussa samoilla kursseilla. Täytyy ruveta siivoomaan ja kokkaamaan herkkuruokia! 

xoxo, Vanity

Shoppailua ja kiinalaista

Ihme ja kumma tämä(kin) viikonloppu sujui oikein rauhallisissa merkeissä. Molemmat illat oon viettäny tuijottaen kavereitten kanssa töllöä ja juteltu vaan kaikenlaisia juttuja. Lauantaina käytiin kuitenkin tyttöporukalla päivällä Helsingissä kiertelemässä kauppoja ja syömässä. Olin vähän huono käyttämään kameraa, täytyis varmaan ripustaa se turistityyliin tohon kaulalle, että muistais räpsiä siellä sun täällä! :D

Mentiin Anun, Tian ja Pauliinan kanssa Kampin Empire Plazaan syömään kiinalaista. Meni kyllä pää ihan pyörälle kaikista vaihtoehdoista, mut onneks lompakon laihuus jonkin verran helpotti valitsemista! ;D Mun mielestä kuitenkin ihan hyvä hintataso ydinkeskustan ravintolaks, meillä maksoi annokset about 16 euroa per nuppi, ja ei kyllä jäänyt nälkä! 

PAKEEEE ÄLÄ KOSKE SIIHEN RUOKAAN VIELÄ, EN OO OTTANU KUVAA!

(Joku tais olla nälkäinen...)

Kuinka monelle on tuttu tunne ravintolassa käynnin jälkeen se, että vatsa tuntuu että se halkeaa ja turvottaaa ihan hulluna? Meikäläinen säästyi tältä, kun jätin annoksen ohella tarjotun riisin väliin ja söin vaan täytteet. Ne on kuitenkin se ruuan paras osa, niin mitä turhaan täyttämään vatsaa riisillä! 

Mitään himoshoppaaja-meininkiä me ei kuitenkaan harrastettu. Tuntuu etten löydä kyllä kaupoista taaskaan hirveesti mitään silmiinpistävää, mut nettikaupoissa oon kuin seitsemännessä taivaassa enkä todellakaan osaa päättää, että mitä kaikkea haluaisin.

Ostin Warehousesta 60e korkokengät 15 eurolla. Nää on siis alkuperäisesti Spiritstoren kengät. Mun oli _aivan_ pakko saada nää myös mustina, sillä omistan nää jo nuden värisinä ja rakastan niitä yli kaiken, ainoot korkkarit jotka on hyvät jalassa! Muistan kun ostin alkukesästä yhdet mustat korot, mutta mulla menee niissä varpaat ihan rakoille, joten ne on nyt vaan koristeena kaapissa :( 

Nämä löydöt tein jo alkuviikosta Cubuksesta, mut laitoin nämä myös mukaan. Toi paita muistuttaa hauskasti sitä vanhojen telkkareiden "lumisadetta". Ei oo kyl hirveen paksu, mut harmaa kaulahuivi lämmittää sopivasti, ja sen saa helpommin pois kuin paksun villapaidan. Kummatkin tais olla reilut about 15 euroa... revin jo hintalaput ja kadotin kuitin, hups...

Oon pitkin viikkoa ja viikonloppua nappaillut ruokakuvia, ja ens viikolla aattelin tehä jotain postausta niistä. Varatkaa ens kerraksi siis nenäliinoja, ihan vaan ettette kuolaa näppäimistölle ;)

xoxo, Vanity

Princess in pajama!

En ilmeisesti osaa enää raahata kameraa mukanani - enkä pitää tallessa muistikorttia. Ajattelin kuitenkin tulla päivittelemään tänne mun kuulumisia, virkistävän vaihtelun vuoksi kännykkäkuvilla. Tuntuu kyllä muutenkin, etten oo edellisellä viikolla liikkunut muuta kuin koulun, kuntosalin, ja ruokakaupan välillä. Oon tän jakson aikana kirjottanu jo tarpeeks monta ainetta ja tehny esseitä, tuntuu et niitä vaan tulee ovista ja ikkunoista!


Mun kynsi-parat oli jo aika järkyttävässä kunnossa, ja  oli jo korkee aika tehdä näille jotain. Vaalee nude oli tosi kiva kun se sopi kaiken kanssa, mut uskollisena vaalenpunasen ja kimaltelevan ystävänä sai kaikki neutraali tällä kertaa väistyä!

Kyllä näillä kynsillä kelpaa hymyillä! 

Tänään meitsillä ja monella muulla oli 100 aamua jäljellä! En tiedä oisinko saanut pukeutua koulun perinteen mukaan pyjamaan, sillä mulle tulee lakki päähän vasta ensi syksynä. Vietän kuitenkin lukulomaa keväällä, eli tavallaan mulla on se 100 aamua lukulomaan :D

Sain Tialta lainaan ehkä maailman parhaat tohvelit, sopii tähän pinkkiin barbiolemukseen enemmän kuin hyvin!

Pääsin tänään tuntia aikasemmin koulusta, niin päätin tehä jotain herkkuvälipalaa.. Musta tuntuu et kaikki mun ruoat/ välipalat varsinkin on oikeita kulinaristisia makuelämyksiä, mut silti ihmeen helppoja tehä!

Nyt mun täytyy paneutua takas näiden rakkaitten ruotsin tehtävien pariin. 

xoxo, Vanity 

Wishlist from my wardrope

Joku toivoi et oisin esitelly mun vaatekaapin sisältöä. Luulempa etten kehtaa mun vaatekaappia esitellä, se on siihen malliin pommin jäljiltä! Keräsin kuitenkin Polyvoresta muutaman inspiroivan kokonaisuuden, mitä ehkä tänä syksynä haluisin pitää päälläni. Olispa varaa kaikkiin näihin!

Vaaleanpunaisen suurfanina mulla ois toivelistalla vaaleenpunainen neule. Mustat farkut tietty löytyy jo, mut pistin ne mukaan koska ne sopi asukokonaisuuteen :)

Uutisissa kerrottiin et jopa loppuviikosta saatais vielänauttii lämpimstä säistä... Noiden kaveriksi ruskea nahkatakki niin ei aamutuimaan palelis.

Ton tyyppiset farkut on mulle aivan must havet, jotenkin tässä asussa on enemmän asennetta kuin noissa kahdessa muussa. Diggaan kans noista kengistä, voisin ottaa vaikka heti!! :D

Laivastonsinisestä perusmekosta on moneksi... Rakastanmuuten laivastonsinistä!

Ja pari muuta syksyistä juttua.. Nudesta tykkään siks ettäse mätsää hyvin kultasen ja mustan kanssa, ja ruskettuneelle iholle se sopii aivan törkeen hyvin! 

Kello taitaa olla ujosti aivan liikaa... 

Xoxo, Vanity

Instapics from saturday

Ihanaa kun on vihdoin aikaa ja myös huvittaa kirjoittaa tänne jotakin. Joskus elämä vain on tällaista. Anygays, eilinen lauantai oli todella mukava! Mun piti lähteä kummitädin ja sen lasten kanssa ilmaiseksi Linnanmäelle, mutta kummitäti oli niin kipeä ettei päässyt tulemaan. Päätettiin sitten maman kanssa viettää pientä äiti-tytär-päivää ja mennä Lintsille kahdestaan. Kouluviikon jälkeen ei kyllä tehnyt kauheen gutaa herätä ennen kaheksaa, vaati ylösnousu pieniä ponnisteluja!

Lauantaina oli vähän kyseenalainen sää - aamulla paistoi ja päivällä satoi kaatamalla. Ja Lintsillä on melkein aina ihan jäätävä tuuli, mutten halunnut vielä antaa tulevalle syksylle periksi ja pistää takkia niskaan. Lisäks halusin jotain simppeliä mut tyttömäistä! 

Mä tykkään kovasti laivastonsinisen(tai farkkukankaan) ja valkoisen  yhdistelmästä. Noiden kaveriksi laitoin harmaan bleiseri-neulostakin ja harmaan laukun. Alla olevasta kuvasta voitte päätellä, kumpi perheenjäsenistä oli pukeutunut sään mukaisesti! :D

Pakotin maman Ukkoon ja Rakettiin (hitto vie se on space shot mulle kyllä edelleen!) Se on aina nössöillyt kun oon pienenä käynyt sen kaa Lintsillä. "Eihän nää ollut ees niin pahoja!" -äiti

Aamupäivän pikku hurjastelun jälkeen mentiin keskustaan syömään ja vähän shoppailemaan. Ostettiin äipälle uus syystakki ja mulle neule ja salivaatteita. 

Iltapäivällä tulin takasin kotiin ja valmistauduin lähtemään tyttöjen kanssa pitämään hauskaa! Oon ollut nyt koko kesän menossa ja juhlinut niin paljon, että nyt olisi oikeasti hyvä pitää pidempi tauko. Tekisi oikein hyvää kuntosalitreenaamisenkin kannalta. Kesällä tuli muutama kilo vyötäisille, mut onneks pääsin äkkiä eroon niistä, kun palauduin takaisin kevään ruokavalioon. 

Oisimpa näyttänyt näin hehkeältä tänään aamulla herätessänikin XD aina ei voi voittaa. 

xoxo, Vanity

EDIT// toteutan toivottuja postauksia ensi viikon puolella, mm. hiusjutttuja ja syksyn toivevaatteista. Jos teillä on jotain erityistä kysyttävää tai ehdotuksia  niin ehdottakaa ihmeessä! :)